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焙煎機自作関係の話題です。
焙煎中の温度を測定する場合、なかなかいいやつが見つかりませんでした。家庭向けのクッキング温度計は、ほとんどが200℃までしか測定できないため使えないし、それ以上の温度まで測定できるやつは値段が高いのです。



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数年前、イオンの台所用品売り場で見つけた温度計がこれです。250℃まで測定できます。
DRETECという会社で作っていて、先ほどホームページを見たら、測温部分と表示部分が分かれているタイプもあるようです。
また、焙煎機を電動化する場合、ギアドモーターを使うわけですが、いろいろ調べた結果、日本サーボのやつが安いようです。

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